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Aspectos relacionados à ocorrência e mecanismo de ação de fumonisinas
As fumonisinas são micotoxinas produzidas porfungos do gênero Fusarium, um dos principais fitopatógenos degrãos de milho. Isoladas em 1988, a partir de amostras de milhomofado proveniente de região com alta incid ência de câncer doesôfago na África, foram relacionadas à ocorrência deleucoencefalomal...
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Publicado no: | Ciência Rural |
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Main Authors: | , , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Português |
Publicado em: |
Universidade Federal de Santa Maria
2002
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33132526 |
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