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Redução do fósforo pela peneiragem da farinha de resíduos de peixes

A farinha de peixe é um ingrediente muito utilizado na alimentação animal, apresenta um perfi l ideal de aminoácidos essenciais, é rico em energia, ácidos graxos essenciais, vitaminas e minerais, com uma digestibilidade proteica acima de 80% para os camarões peneídeos. Na alimentação humana, está se...

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Publié dans:Ciência Rural
Auteurs principaux: Ronaldo Lima de Lima, Dariane Beatriz Schoffen Enke, Neiva Braun, Débora Machado Fracalossi
Format: Artigo
Langue:Português
Publié: Universidade Federal de Santa Maria 2014
Sujets:
Accès en ligne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33132469022
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