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Anaerobically fermented colostrum: an alternative for feeding calves

Milk or commercial milk replacer blends are the most expensive components in final costs of calves breeding. Colostrum is available and it is the appropriate sources for calves’ nutrition, being an excellent option as milk substitute. Besides having both nutritional and immunological characteristics...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciência Rural
Main Authors: Mara Helena Saalfeld, Daniela Isabel Brayer Pereira, Kathleen Rodrigues Krüger Silveira, Renata Schramm, Júlia de Souza Silveira Valente, Jéssica Lopes BorchardtI, Márcia Arocha Gularte, Fábio Pereira Leivas Leite
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidade Federal de Santa Maria 2013
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33127850016
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