Las bebidas indígenas fermentadas y los patrones de consumo de alcohol de los grupos étnicos
En esta presentación, abordaremos tanto las bebidas tradicionales no comerciales,como las que, inventadas en otras regiones, han llegado a nuestro país y seutilizan de manera frecuente, por lo cual ya forman parte de nuestras tradiciones.Contamos con la información, pero no se incluye por falta de e...
Guardado en:
| Publicado en: | El Cotidiano |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad Autónoma Metropolitana
2007
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=32514602 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|