Las bebidas indígenas fermentadas y los patrones de consumo de alcohol de los grupos étnicos
En esta presentación, abordaremos tanto las bebidas tradicionales no comerciales,como las que, inventadas en otras regiones, han llegado a nuestro país y seutilizan de manera frecuente, por lo cual ya forman parte de nuestras tradiciones.Contamos con la información, pero no se incluye por falta de e...
Salvato in:
| Pubblicato in: | El Cotidiano |
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| Autore principale: | |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Universidad Autónoma Metropolitana
2007
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=32514602 |
| Tags: |
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