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Percepción y uso de insectos comestibles en las comunidades indígenas de Santa María de Itapinima y Piracemo, Mitú, Vaupés, Colombia

Las comunidades indígenas del oriente amazónico colombiano, mantienen sus conocimientos tradicionales para el uso y aprovechamiento de sus recursos. Los insectos han sido empleados como una fuente de alimento alternativa que ha sido incluida como parte de su dieta diaria. En las comunidades de Santa...

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Cyhoeddwyd yn:Revista de la Sociedad Entomológica Argentina
Prif Awduron: Héctor Jaime GASCA-ÁLVAREZ, William GONZÁLEZ
Fformat: Artigo
Iaith:Espanhol
Cyhoeddwyd: Sociedad Entomológica Argentina 2022
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=322071888008
https://www.redalyc.org/journal/3220/322071888008/
https://www.redalyc.org/journal/3220/322071888008/html/
https://www.redalyc.org/journal/3220/322071888008/322071888008.epub
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