QR Kod

Qualidade microbiológica do leite in natura durante o processo de obtenção e após o resfriamento

The present study aimed to check for changes in the microbiological quality of milk in natura during the process of obtaining and after cooling ,analyzing the action of teatcups as potential sources of contamination. We analyzed 120 samples of milk samples and teatcupscollected in different periods...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı:Revista CES Medicina Veterinaria y Zootecnia
Asıl Yazarlar: Karina Elizângela Manfrin Scabin, Dora Inés Kozusny-Andreani, Danila Fernanda Rodrigues Frias
Materyal Türü: Artigo
Dil:Português
Baskı/Yayın Bilgisi: Universidad CES 2012
Konular:
Online Erişim:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=321428107002
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!