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O MERCADO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS: UM PANORAMA QUANTITATIVO E QUALITATIVO DAS PUBLICAÇÕES INTERNACIONAIS
Este estudo objetivou realizar um levantamento bibliométrico, mapear e analisar as publicações referentes ao mercado de alimentos orgânicos. Para isso realizou-se uma busca na base de dados Web Of Science no período de 1945 a 2013 e foram encontrados 196 estudos discutidos e analisados. Os 20 artigo...
保存先:
| 出版年: | Ambiente & Sociedade |
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| 主要な著者: | , , , , |
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Português |
| 出版事項: |
Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Ambiente e Sociedade
2015
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=31738340010 |
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