Qualidade microbiológica do leite humano pasteurizado de um Banco de Leite Paulista
Objetivo Avaliar a qualidade microbiológica do leite humano pasteurizado proveniente de um Banco de Leite Humano do Estado de São Paulo.Métodos Estudo descritivo conduzido com 29 amostras de leite humano ordenhado pasteurizado (LHOP) obtidas entre julho de 2015 a março de 2016 por meio da avaliaçã...
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| Publicado no: | Acta Paulista de Enfermagem |
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| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Federal de São Paulo
2022
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=307070269004 https://www.redalyc.org/journal/3070/307070269004/ https://www.redalyc.org/journal/3070/307070269004/html/ https://www.redalyc.org/journal/3070/307070269004/307070269004.epub https://www.redalyc.org/journal/3070/307070269004/movil |
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