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Los mercados orgánicos en México como escenarios de construcción social de alternativas

Ante la evidente manifestación de la crisis civilizatoria por la que atraviesa la humanidad se vienen consolidando propuestas que apuntan a dinamizar y articular sectores excluidos por la economía de mercado. Dentro de estas propuestas, los mercados orgánicos/locales se erigen como iniciativas con l...

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הוצא לאור ב:POLIS, Revista Latinoamericana
Principais autores: Héctor Nicolás Roldán Rueda, María Amalia Gracia, María Eugenia Santana, Jorge Enrique Horbath
פורמט: Artigo
שפה:Espanhol
יצא לאור: Universidad de Los Lagos 2016
נושאים:
גישה מקוונת:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30545999027
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