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Novas perspectivas em educação alimentar e nutricional

A crescente ênfase na temática de educação alimentar e nutricional, decorrida da estratégia Fome Zero e da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, bem como da mudança no perfil de morbi-mortalidade da população, tornou fundamental a reflexão sobre sua configuração enquanto ação governamental. N...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Psicologia USP
Principais autores: Sabrina Ionata de Oliveira, Kathleen Sousa Oliveira
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade de São Paulo 2008
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=305123730008
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