Perfil do consumo de leite e produtos derivados na cidade de Maringá, Estado do Paraná
Os dados coletados na cidade de Maringá, Estado do Paraná, referentes ao consumo e à aceitação do leite e seus derivados foram utilizados para se traçar o perfil do consumo desses produtos, gerando subsídios para entendimento mais amplo sobre o mercado consumidor de leite. Trezentos indivíduos respo...
保存先:
| 出版年: | Acta Scientiarum. Technology |
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| 主要な著者: | , , |
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Português |
| 出版事項: |
Universidade Estadual de Maringá
2010
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303226528014 |
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