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DIGESTIBILIDAD DE PROTEÍNA, AMINOÁCIDOS, FÓSFORO, CALCIO Y ENERGÍA EN DIETAS SORGO-PASTA DE SOYA ADICIONADAS CON FITASA EN CERDOS JÓVENES
Los fitatos en cereales y pasta de soya (PS) interactúan con fósforo (P) y calcio (Ca) impidiendo su utilización. Estas moléculas también pueden interactuar con aminoácidos (AA), proteínas, y almidón, afectando su digestibilidad. En el presente estudio se realizó un experimento para deter - minar si...
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Publicado no: | Agrociencia |
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Main Authors: | , , , , , , |
Formato: | Artigo |
Idioma: | Espanhol |
Publicado em: |
Colegio de Postgraduados
2011
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30219764005 |
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