Sustentabilidad y competitividad en empresas familiares restauranteras

Este artículo presenta los resultados de una investigación llevada a cabo en dos ciudades mexicanas (Ciudad Juárez en la frontera norte y San Cristóbal de las Casas en la frontera sur), con el objetivo de analizar el enfoque de sustentabilidad y competitividad de una muestra de propietarios-responsa...

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書誌詳細

出版年:	Revista Venezolana de Gerencia
主要な著者:	Carlos González Macías, Isaac Sánchez Juárez
フォーマット:	Artigo
言語:	Espanhol
出版事項:	Universidad del Zulia 2017
主題:	Administración y Contabilidad
オンライン･アクセス:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=29055964006 https://www.redalyc.org/journal/290/29055964006/ https://www.redalyc.org/journal/290/29055964006/html/ https://www.redalyc.org/journal/290/29055964006/29055964006.epub https://www.redalyc.org/journal/290/29055964006/movil
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