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Resposta imunológica e uso de ácidos orgânicos em frangos desafiados com Salmonella Minnesota
Background : Salmonella control in poultry industry is of great importance to prevent foodborne diseases in humans. The intense control of Salmonella Enteritidis caused an increased isolation of other serotypes as Salmonella Minnesota (SM), and it cannot be affi rmed that additives used to control S...
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| Publicado no: | Acta Scientiae Veterinariae |
|---|---|
| Main Authors: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Português |
| Publicado em: |
Universidade Federal do Rio Grande do Sul
2014
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=289029240011 |
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