YERBA MATE, PATRIMONIO INMATERIAL Y PODER BLANDO EN TIEMPOS DE JUAN MANUEL DE ROSAS (1829-1852)
Se examina la valoración de la yerba mate como patrimonio agroalimentario regional, en el proceso de construcción del ideario americanista durante la gestión de Juan Manuel de Rosas al frente de la Confederación Argentina. Se detecta que la cultura de la yerba mate alcanzó un fuerte arraigo en la so...
Gardado en:
| Publicado en: | Revista de História |
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| Principais autores: | , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidade de São Paulo
2024
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=285081435025 https://www.redalyc.org/journal/2850/285081435025/ https://www.redalyc.org/journal/2850/285081435025/html/ https://www.redalyc.org/journal/2850/285081435025/285081435025.epub https://www.redalyc.org/journal/2850/285081435025/movil |
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