Percepción sobre el consumo de alimentos procesados y productos ultraprocesados en estudiantes de posgrado de la Ciudad de México

Actualmente los patrones alimentarios han migrado de la comida tradicional a alimentos procesados y productos ultraprocesados (PUP). El objetivo fue explorar cualitativamente la percepción de alimentos procesados y PUP en estudiantes de posgrado de la Ciudad de México. Se realizó un estudio transver...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

הוצא לאור ב:	Journal of Behavior, Health & Social Issues
Principais autores:	Claudia Nieto-Orozco, Alik Chanin Sangochian, Natalia Tamborrel Signoret, Eloín Vidal González, Lizbeth Tolentino-Mayo, Arely Vergara-Castañeda
פורמט:	Artigo
שפה:	Espanhol
יצא לאור:	Asociación Mexicana de Comportamiento y Salud, A. C. 2017
נושאים:	Psicología
גישה מקוונת:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=282255144007
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!