Costos de producción en unidades productivas familiares del sector panadero en Maracaibo-Zulia, Venezuela

En contextos hiperinflacionarios las empresas deben tomar decisiones rápidas en toda la cadena de suministro, para lo cual conocer el costo de producción es clave. Este artículo analiza el costo de producción en unidades productivas familiares del sector panadero, en Maracaibo-Zulia, Venezuela, basa...

Cijeli opis

Bibliografski detalji

Izdano u:	Revista de Ciencias Sociales (Ve)
Glavni autori:	Ana Acosta de Mavárez, María E. Bonomie S., Mary Urdaneta, Leandra Rincón, P.
Format:	Artigo
Jezik:	Espanhol
Izdano:	Universidad del Zulia 2021
Teme:	Comunicación
Online pristup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=28068740032 https://www.redalyc.org/journal/280/28068740032/ https://www.redalyc.org/journal/280/28068740032/html/ https://www.redalyc.org/journal/280/28068740032/28068740032.epub https://www.redalyc.org/journal/280/28068740032/movil
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