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Parámetros bio-económicos de la producción intensiva de la carne de bovino en México
El objetivo de esta investigación fue evaluar la productividad de carne de bovino en confinamiento estabulado en México, a través de criterios de eficiencia, eficacia, calidad y economía, en cinco entidades (Nuevo León, Tamaulipas, Coahuila, Sonora y Baja California); considerando cinco escalas de p...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Espanhol |
| منشور في: |
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
2017
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=265651065003 |
| الوسوم: |
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