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Turismo gastronômico: uma pesquisa bibliométrica em bases de dados nacionais e internacionais
Esta pesquisa objetiva realizar um levantamento bibliométrico sobre o construto turismo gastronômico em bases de dados nacionais e internacionais. Foram analisados 45 artigos identificados nas bases de dados periódicos Capes, Spell, Proquest, Ebsco. Realizou-se diferentes análises como: evolução tem...
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | Turismo - Visão e Ação |
|---|---|
| Main Authors: | , |
| פורמט: | Artigo |
| שפה: | Português |
| יצא לאור: |
Universidade do Vale do Itajaí
2018
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| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=261058528008 |
| תגים: |
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