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ANÁLISE DE UM PROCESSO DE REFORMA CURRICULAR VIVENCIADO POR PROFESSORES FORMADORES DE NUTRICIONISTAS

Apresenta-se a análise de um processo de reforma curricular vivenciado por professores formadores de nutricionistas, iniciado em 2007. Objetiva-se contribuir para a discussão desse tema, ainda pouco explorado na literatura sobre formação de nutricionistas. Utilizou-se questionário, enviado, em 2009,...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Ciência & Educação (Bauru)
Principais autores: Ester de Queirós Costa, Victoria Maria Brant Ribeiro
Formato: Artigo
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho 2012
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=251023705011
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