Cribado de microorganismos y materias primas para intensificar la producción de enzimas celulasas en fermentación en estado sólido
En el presente trabajo, se llevó a cabo el cribado de hongos filamentosos y la evaluación de las principales materias primas del medio de cultivo para intensificar la producción de enzimas celulasas en Fermentación en Estado Sólido (FES). Entre los microorganismos estudiados, Aspergillus niger pre...
Salvato in:
| Pubblicato in: | ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar |
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| Autori principali: | , , , , |
| Natura: | Artigo |
| Lingua: | Espanhol |
| Pubblicazione: |
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
2015
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223143421008 |
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