Fermentación alcohólica con jugo de caña mezclado en Heriberto Duquesne
Se evaluaron dos cepas industriales de Saccharomyces cerevisiae en la producción de etanol a partir de jugos en la Empresa Mielera Heriberto Duquesne de la provincia de Villa Clara. La cepa Turbo, de procedencia sueca y desarrollada con propósitos específicos de producción de etanol, alcanzó una con...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Espanhol |
| Được phát hành: |
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
2005
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223120661006 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|