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Alternativa de aprovechamiento eficiente de residuos biodegradables: el caso del almidón residual derivado de la industrialización de la papa

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Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Revista Escuela de Administración de Negocios
Autore principale: Ricardo Prada Ospina
Natura: Artigo
Lingua:Espanhol
Pubblicazione: Universidad EAN 2012
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=20626818005
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