Aplicación del reactivo de Neesler en la cuantificación de amonio para las fermentaciones de productos biotecnológicos

Las sales de amonio se utilizan en las fermentaciones para suplementar las cantidades deficitarias de nitrógeno y estabilizar el pH del medio de cultivo. El ion amonio en exceso, ejerce un efecto perjudicial en el proceso fermentativo ya que inhibe el crecimiento microbiano. Con el objetivo de monit...

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Podrobná bibliografie

Vydáno v:	VacciMonitor
Hlavní autoři:	Maelys Miyares-Estrada, Dinorah Torres-Idavoy, Sheila Padrón-Morales, Jorge Valdés-Hernández, Michel Díaz-Martínez, Regla Mildrey Bonilla-Hernández
Médium:	Artigo
Jazyk:	Espanhol
Vydáno:	Instituto Finlay 2015
Témata:	Salud
On-line přístup:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=203436959005
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!