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Uso de un alimento integral como complemento a cabras locales en pastoreo: respuesta en producción y composición química de la leche
En México, la población caprina se concentra en sistemas de producción extensivos, con hatos formados en mayoría por cabras que los productores llaman criollas, denominación ahora aceptada como locales. La alimentación de la cabra lechera en el sistema extensivo es a través...
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| Publicado en: | Nova Scientia |
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| Autores principales: | , , , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Lenguaje: | Espanhol |
| Publicado: |
Universidad De La Salle Bajío
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=203350918004 |
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