Uso de un alimento integral como complemento a cabras locales en pastoreo: respuesta en producción y composición química de la leche

En México, la población caprina se concentra en sistemas de producción extensivos, con hatos formados en mayoría por cabras que los productores llaman criollas, denominación ahora aceptada como locales. La alimentación de la cabra lechera en el sistema extensivo es a través...

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Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Nova Scientia
Main Authors: Jorge Alonso Maldonado-Jaquez, Lorenzo Danilo Granados-Rivera, Omar Hernández-Mendo, Francisco Javier Pastor-Lopez, Luis Maconetzin Isidro - Requejo, Homero Salinas-González, Glafiro Torres-Hernández
Format: Artigo
Jezik:Espanhol
Izdano: Universidad De La Salle Bajío 2017
Teme:
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
leche
cabras locales
Complementación
Comarca Lagunera
Online dostop:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=203350918004
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