Televisão, cozinha e estesia: reflexões para a definição de uma estética do prazer
Associadas a uma observável onda de consumo relativa ao tema da cozinha, abordagens estetizadas da culinária e da gastronomia vêm se destacando, sobretudo, na televisão. O contexto pode ser percebido em programas de receitas e na publicidade televisual das indústrias alimentícia, de utensílios e ele...
Spremljeno u:
| Izdano u: | Razón y Palabra |
|---|---|
| Glavni autor: | |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Português |
| Izdano: |
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
2016
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199547464017 |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|