Calidad microbiológica en frutas de conchas comestibles expendidas en mercados populares de los municipios Valencia y San Diego, estado Carabobo, Venezuela
Las frutas constituyen un grupo de nutrientes indispensables para la salud y bienestar del individuo. Se evaluó la calidadmicrobiológica en frutas de concha comestible (fresas, guayabas y duraznos) expendidas en mercados populares de Valencia y San Diego,estado Carabobo, Venezuela. Se determinó el n...
Na minha lista:
| Udgivet i: | Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiología |
|---|---|
| Principais autores: | , , |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Espanhol |
| Udgivet: |
Sociedad Venezolana de Microbiología
2010
|
| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199416355006 |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|