INTERVENCIÓN COMUNITARIA PARA PROMOVER LA AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA: UNA EXPERIENCIA EN EL CANTÓN LOJA, ECUADOR

La pobreza perjudica la seguridad alimentaria dado que, al no poder adquirir diversidad y calidad de provisiones, la alimentación familiar se vuelve monótona y desequilibrada. Esto conlleva al desarrollo de enfermedades degenerativas, las que hoy por hoy aquejan a la población. El huerto familiar, c...

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Bibliografische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Agroalimentaria
Hauptverfasser:	Edgar Aulestia-Guerrero, Leticia Jiménez Álvarez, Natacha del Cisne Fierro Jaramillo, Rubén Carrera Durazno, Daniel Capa-Mora
Format:	Artigo
Sprache:	Espanhol
Veröffentlicht:	Universidad de los Andes 2019
Schlagworte:	Agrociencias
Online-Zugang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199262942007 https://www.redalyc.org/journal/1992/199262942007/ https://www.redalyc.org/journal/1992/199262942007/html/ https://www.redalyc.org/journal/1992/199262942007/199262942007.epub https://www.redalyc.org/journal/1992/199262942007/movil
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