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Comportamentos do consumidor de alimentos: tipologia e representação da comida

Ressaltando-se a importância da realização de análises mais explicativas e menos descritivas em trabalhos de Marketing sobre os comportamentos alimentares, experiências de consumo dos indivíduos foram investigadas. As maneiras de perceber os alimentos e os comportamentos de consumo declarados pudera...

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Bibliografische Detailangaben
Veröffentlicht in:Agroalimentaria
Hauptverfasser: Thelma Lucchese-Cheung, Mário Otávio Batalha, Jean Louis Lambert
Format: Artigo
Sprache:Português
Veröffentlicht: Universidad de los Andes 2012
Schlagworte:
Online-Zugang:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=199224435010
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