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Evaluación de la calidad de los servicios turísticos gastronómicos en los establecimientos de alimentos y bebidas de comida tradicional regional Colimota en Manzanillo, Colima

El presente trabajo corresponde a la segunda etapa del proyecto “Evaluación de la calidad de los servicios turísticos gastronómicos en los establecimientos de alimentos y bebidas de comida típica Colimota en Manzanillo, Colima”, cuya finalidad es responder a dos objetivos de la investigación origina...

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Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:El Periplo Sustentable
Autori principali: Lilia Itzel Sosa Argaez, María Adelaida Silvestre Campos
Natura: Artigo
Lingua:Espanhol
Pubblicazione: Universidad Autónoma del Estado de México 2018
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193462181006
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