El alga Sargassum spp. como alternativa para reducir el contenido de colesterol en el huevo

Para determinar el efecto que tiene en el contenido de colesterol del huevo la adición del alga marina (AM) Sargassum spp. en la dieta de gallinas ponedoras, se utilizaron 225 gallinas Leghorn, de 19 semanas de edad, distribuidas al azar en cinco tratamientos (0, 2, 4, 6 y 8 % del alga marina). El e...

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Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Revista Cubana de Ciencia Agrícola
Principais autores:	Silvia Carrillo, A. Bahena, M. Casas, M.E. Carranco, C.C. Calvo, E. Ávila, F. Pérez-Gil
Formato:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicado:	Instituto de Ciencia Animal 2012
Assuntos:	Agrociencias
Acceso en liña:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193024447011
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!