Dinámica de fermentación de mezclas de caña (Saccharum officinarum) y boniato (Ipomea batata)
Con el objetivo de determinar la variación en el tiempo de los indicadores químicos y fermentativos de mezclas de caña de azúcar y boniato (50:50), se realizó un experimento según diseño completamente aleatorizado con cuatro repeticiones por cada tiempo de muestreo (0, 24, 48, 72, 96, 138 y 336 hora...
Uloženo v:
| Vydáno v: | Revista Cubana de Ciencia Agrícola |
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| Hlavní autoři: | , , , |
| Médium: | Artigo |
| Jazyk: | Espanhol |
| Vydáno: |
Instituto de Ciencia Animal
2001
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193018220009 |
| Tagy: |
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