Complejo enzimático celulasa. Su potencialidad en dietas con Saccharina
Para evaluar las enzimas exógenas en la alimentación de pollos de ceba con ingredientes de bajo valor nutritivo, se desarrolló un trabajo experimental con un complejo enzimático de celulasa y xilanasa con dietas que contenían 10 % de Saccharina en sustitución del cereal (maíz). Se utilizaron 420 pol...
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| Publicado en: | Revista Cubana de Ciencia Agrícola |
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| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado: |
Instituto de Ciencia Animal
2002
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| Assuntos: | |
| Acceso en liña: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193018103006 |
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