Nalaganje...
Incremento de la calidad nutritiva potencial de la harina de follaje de Stizolobium niveum (Mucuna) mediante fermentación en estado sólido con el hongo Trichoderma viride M5-2
El uso de materias primas alternativas en la elaboració n de alimento animal, para sustituir importaciones, reduce la competitividad con la alimentación humana y preserva el medio ambiente, lo que constituye un reto en la actualidad. El potencial de las harinas de follaje...
Shranjeno v:
| izdano v: | Revista CENIC. Ciencias Químicas |
|---|---|
| Main Authors: | , , |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Centro Nacional de Investigaciones Científicas
2016
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181648522004 |
| Oznake: |
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