Palmas en Cuba: fuentes de aceite y ácidos grasos sin explotar
Se presenta una compilación de los estudios realizados en el Centro de Productos Naturales del Centro Nacional de Investigaciones Científicas, sobre la obtención de aceite crudo a partir de 11 especies de palmas (Arecaceae) que crecen en Cuba (Veitchia merrillii, Caryota urens, Wodyetia bifurcata, S...
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| Publié dans: | Revista CENIC. Ciencias Químicas |
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| Auteurs principaux: | , , , , , |
| Format: | Artigo |
| Langue: | Espanhol |
| Publié: |
Centro Nacional de Investigaciones Científicas
2015
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181643224002 |
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