Contenido de ácidos grasos de las partes aéreas de Portulaca oleracea L. que crecen en Cuba
La verdolaga ( Portulaca oleracea L.) contiene ácidos grasos (AG) poliinsaturados y presenta efectos antiinflamatorios, antioxidantes, inmun omoduladores, hipolipemiantes e hipoglicémicos, atribuidos en parte a su composición lipídica. Aunque en Cuba esta planta es abundante, no se consume habitualm...
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| Publicado no: | Revista CENIC. Ciencias Químicas |
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| Principais autores: | , , , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Centro Nacional de Investigaciones Científicas
2014
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181632610003 |
| Tags: |
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