Obtención de ácidos grasos de alta masa molecular a partir de cera de abejas Apis mellifera
En los últimos años, se ha prestado especial atención a los efectos farmacológicos de los ácidos grasos de alta masa molecular (AGAMM). La cera de abejas es considerada segura para el consumo humano y constituye una fuente atractiva de AGAMM, por lo que el objetivo de este trabajo fue obtener una me...
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| Publicado no: | Revista CENIC. Ciencias Químicas |
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| Principais autores: | , , |
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Centro Nacional de Investigaciones Científicas
2010
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181620588002 |
| Tags: |
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