Actividad antimicrobiana del OLEOZON® sobre Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa
La actividad antimicrobiana de los aceites vegetales ozonizados suele atribuirse a la acción de los compuestos peroxídicos presentes en los mismos sobre las biomoléculas más sensibles al ataque oxidante, como son los lípidos insaturados y las proteínas que presentan grupos sulfidrilos (SH). Con el o...
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| Udgivet i: | Revista CENIC. Ciencias Biológicas |
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| Principais autores: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Espanhol |
| Udgivet: |
Centro Nacional de Investigaciones Científicas
2005
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=181220525021 |
| Tags: |
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