LA COMPETITIVIDAD DE LA MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. El caso del municipio turístico de Metepec en el Estado de México

El presente artículo realiza un acercamiento a las micro y pequeñas empresas del sector de alimentos y bebidas del municipio turístico de Metepec, Estado de México, para identificar los factores que las hacen ser competitivas. Mediante la aplicación de un instrumento basado en diversas teorías de la...

Full description

Bibliographic Details

Published in:	Estudios y Perspectivas en Turismo
Main Authors:	Verónica Gutiérrez Conde, José Francisco Medina Cuevas, Felipe Carlos Viesca González, Héctor Favila Cisneros
Format:	Artigo
Language:	Espanhol
Published:	Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos 2014
Subjects:	Estudios de Turismo
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180731336009
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!