Susceptibilidad antimicrobiana y serovariedades de Salmonella aisladas en carnes y productos cárnicos

Introducción: La carne de ave y otros tipos de carnes provenientes de animales infectados son importantes vehículos de salmonelosis. Objetivo: Determinar la susceptibilidad a los antimicrobianos y las serovariedades de Salmonella aisladas en carnes y productos cárnicos.Material y Métodos: Se anali...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Revista Habanera de Ciencias Médicas
Autors principals:	Yamila Puig Peña, Virginia Leyva Castillo, René Tejedor Arias, María Teresa Illnait Zaragoz, Yaumara Ferrer Márquez, Ailén Camejo Jardines
Format:	Artigo
Idioma:	Espanhol
Publicat:	Universidad de Ciencias Médicas de La Habana 2021
Matèries:	Medicina
Accés en línia:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180466687010 https://www.redalyc.org/journal/1804/180466687010/ https://www.redalyc.org/journal/1804/180466687010/html/ https://www.redalyc.org/journal/1804/180466687010/180466687010.epub https://www.redalyc.org/journal/1804/180466687010/movil
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