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Aspectos fisiológicos de estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) en el Caribe colombiano: I. Efecto de la radiación incidente sobre el área foliar y la distribución de biomasa

Stevia rebaudiana Bertoni es uno de los 154 miembros del género Stevia. El componente edulcorante de sus hojas se debe a glucósidos de diterpeno. Los principales glucósidos de esteviol son: esteviósido, rebaudiósido A, rebaudiósido C y dulcósido A. Este trabajo se realizó en Montería (Colombia), con...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Agronomía Colombiana
Main Authors: Alfredo Jarma, Teresita Rengifo, Hermes Araméndiz-Tatis
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional de Colombia 2005
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180316955003
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