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Efecto del Contenido de Humedad sobre Propiedades Físicas de la Semilla de Vitabosa (Mucuna deeringiana)

La semilla de vitabosa (Muccuna deeringiana) es una alternativa de fuente proteica para la producción de alimento animal, actualmente en Colombia se obtiene un bajo aprovechamiento de esta semilla por el desconocimiento de su alto potencial nutricional, de sus propiedades medicinales, fitosanitarias...

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Revista Facultad Nacional de Agronomía - Medellín
Main Authors: Ángel Francisco Rojas Barahona, Iván Darío Aristizábal Torres
Formato: Artigo
Idioma:Espanhol
Publicado em: Universidad Nacional de Colombia 2011
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=179922364019
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