EL ABASTECIMIENTO DE CARNE EN LA CIUDAD DE ALICANTE. CRISIS ACTUAL DEL MATADERO PÚBLICO
En las últimas décadas se ha asistido a prof undas mutaciones económicas y sociales que van desde el aumento demográfico hasta el incremento de los niveles de renta. Esto supone violentas sacudidas en el mercado de la carne y en las tradicionales estructuras productivas públicas, que ante el empuje...
Shranjeno v:
| izdano v: | Investigaciones Geográficas (Esp) |
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| Glavni avtor: | |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Universidad de Alicante
1989
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| Teme: | |
| Online dostop: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=17654235011 |
| Oznake: |
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