Caracterización de la reactividad conductual frente al manejo y su relación con el cortisol sanguíneo, contusiones y pH de la carne en novillos
Con el motivo de indagar en la predicción de la incidencia de pH elevado (corte oscuro) en base a pruebas conductuales aplicables en situaciones comerciales, se evaluó la relación entre la reactividad conductual y parámetros fisiológicos y de calidad de carne en novillos. Cuarenta y dos novillos fue...
Spremljeno u:
| Izdano u: | Archivos de Medicina Veterinaria |
|---|---|
| Glavni autori: | , , , |
| Format: | Artigo |
| Jezik: | Espanhol |
| Izdano: |
Universidad Austral de Chile
2014
|
| Teme: | |
| Online pristup: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=173031823008 |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|