SABERES PRÁCTICOS Y EXPERTOS EN EL COMPLEJO AVÍCOLA ENTRERRIANO
Las transformaciones ocurridas en las producciones agroalimentarias de nuestro país durante las últimas décadas han planteado interrogantes sobre las condiciones de permanencia de la producción familiar. En el caso del complejo avícola entrerriano, la profundización de la articul...
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| Publicat a: | Avá. Revista de Antropología |
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| Autors principals: | , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Universidad Nacional de Misiones
2015
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=169046438009 |
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