Preparativos de celulasas comerciales y aplicaciones en procesos extractivos
La industria extractiva de compuestos de interés, tales como la extracción de aceites esenciales y comestibles, la producción de jugos de fruta o de vegetales, y la extracción de pigmentos, saborizantes y aromas, enfrenta problemas (el consumo de tiempo del proceso y la eficiencia de la extracción)...
Wedi'i Gadw mewn:
| Cyhoeddwyd yn: | Universidad y Ciencia |
|---|---|
| Prif Awduron: | , |
| Fformat: | Artigo |
| Iaith: | Espanhol |
| Cyhoeddwyd: |
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
2005
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=15404206 |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
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