Obtención de Enzimas Celulasas por Fermentación Sólida de Hongos para ser Utilizadas en el Proceso de Obtención de Bioalcohol de Residuos del Cultivo de Banano

En Ecuador se genera gran cantidad de residuos lignocelulósicos como resultado del cultivo de banano (ricos en celulosa, hemicelulosa y lignina), los cuales pueden ser empleados en fermentación sólida de hongos productoresde enzimas celulasas y como materia prima para producir bioalcohol. En el pre...

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Dettagli Bibliografici

Autori principali:	Daysi Anabel Paredes Medina, Mario Fernanado Alvarez Nuñez, Mónica Silva Ordoñes
Natura:	Artigo
Lingua:	Inglês
Pubblicazione:	Escuela Superior Politécnica del Litoral 2011-05-01
Serie:	Revista Tecnológica
Soggetti:	residuos lignocelulósicos de banano fermentación sólida celulasas actividad enzimática pretratamiento celulosa
Accesso online:	https://www.rte.espol.edu.ec/index.php/tecnologica/article/view/39
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