Estudio técnico-económico de la producción de leche de cabra en polvo
En el presente trabajo se determinó la rentabilidad económica de una planta de producción de leche de cabra en polvo en Cuba, con una capacidad de 106 ton/año (508 kg/lote) mediante el empleo del simulador de procesos SuperPro Designer. versión 8.5. También se evaluó la influencia de la adición de u...
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| Publicat a: | Revista EIA |
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| Autors principals: | , , , , |
| Format: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicat: |
Escuela de Ingeniería de Antioquia
2020
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